Bà bầu ăn hạt sen – 5 lợi ích tuyệt đỉnh “bổ mẹ, lợi con” có thể mẹ chưa biết

10:11:18 08/11/2018

Trong Đông y, hạt sen là nguyên liệu có tác dụng an thần, trị mất ngủ hiệu quả cho phụ nữ mang thai. Không những vậy, lợi ích từ việc bà bầu ăn hạt sen còn hơn thế nữa nếu mẹ biết cách chế biến phù hợp. Cùng tham khảo bài viết sau để hiểu thêm về các công dụng tuyệt vời của loại thực phẩm này nhé!

Hạt sen thường được dùng để chế biến thành các món ăn dinh dưỡng cho bà bầu trong thai kỳ. Những công dụng tuyệt vời nhất của loại hạt này có thể kể đến là:

Cung cấp nguồn dinh dưỡng dồi dào

Trung bình cứ trong 100g hạt sen tươi chứa đến 162 calo và 30g gluxit; 9,5g protit; 17mg vitamin C; 0,21g vitamin B1; 0,17g vitamin B2… Kèm theo những khoáng chất quan trọng như canxi, kali, photpho, sắt,…

Nếu không dùng hạt sen tươi, bà bầu ăn hạt sen khô cũng nhận được nguồn khoáng chất dồi dào không kém như 32g canxi, 6,4mg sắt, 263 mg photpho, 17g protit, 60g gluxit,… Thế nên có thể nói, hạt sen nói riêng và các loại hạt, ngũ cốc khô nói chung đều được khuyến khích dùng trong thai kỳ để thúc đẩy sự phát triển toàn diện cho thai nhi.

bà bầu ăn hạt sen, chè sen

Bà bầu ăn hạt sen rất tốt cho sức khỏe, nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào

Cải thiện giấc ngủ ngon và sâu giấc

Việc mẹ thay đổi hormone trong quá trình mang thai sẽ ảnh hưởng không ít đến giấc ngủ. Tình trạng mất ngủ kéo dài sẽ ảnh hưởng rất xấu cho sức khỏe của mẹ và não bộ của thai nhi. Cách giải quyết hiệu quả được khá nhiều chị em công nhận là hạt sen.

Theo nghiên cứu, trong hạt sen có chứa thành phần giúp cân bằng hoạt động hệ thần kinh, giúp máu lưu thông lên não ổn định và mẹ bầu sẽ có giấc ngủ ngon và sâu giấc hơn. Bà bầu có thể ăn vặt với hạt sen khô, uống trà sen, sen hầm, chè sen… đều đem lại hiệu quả tương tự.

Bà bầu ăn hạt sen giúp thai nhi thông minh hơn

Hạt sen giàu đạm, canxi, phot pho,… giúp thúc đẩy hấp thu axit folic có lợi cho hoạt động trí não, tế bào cùng hệ thần kinh, đồng thời tăng khả năng tư duy cho thai nhi ngay từ những tháng còn trong bụng mẹ. Mẹ có thể uống sữa hạt sen mỗi ngày bởi những lợi ích mang lại rất tốt cho bé, ngoài ra thực phẩm này cũng không làm bà bầu bị thừa cân hay béo phì mà lại tốt cho con.

bà bầu ăn hạt sen giúp con thông minh

Mẹ nên biết khi bà bầu ăn hạt sen sẽ giúp thai nhi phát triển trí thông minh từ trong bụng mẹ

Sử dụng hạt sen có tác dụng an thai

Hạt sen, củ gai an thai đều là những nguyên liệu dễ kiếm mà lại đem lại rất nhiều công dụng tốt cho phụ nữ mang thai. Theo kinh nghiệm của các mẹ có tiền sử sảy thai hoặc động thai thì việc sử dụng hạt sen có tác dụng an thai, giảm hẳn các dấu hiệu động thai rất hiệu quả. Các món ăn an thai làm từ hạt sen mẹ có thể tham khảo là:

  • Cháo gạo nếp với hạt sen và củ gai ăn mỗi tháng/ lần.
  • Cháo gạo tẻ, hạt sen nấu chung với thịt gà mái đen.
  • Uống bột hạt sen, củ mài mỗi ngày khoảng 10 thìa. Mẹ nên uống trước bữa ăn 2 tiếng sẽ rất tốt cho thai nhi.

Giữ gìn vẻ đẹp làn da cho mẹ bầu

Làm đẹp khi mang thai là vấn đề được rất nhiều chị em quan tâm, do nội tiết tố thay đổi trong thai kỳ mà mẹ bầu hẳn sẽ bị nổi mụn, nám da hay sạm đi trông thấy. Bà bầu ăn hạt sen có tác dụng tương đương với các loại mỹ phẩm nhờ vào lượng vitamin nguyên chất và dồi dào. Những bà bầu bị nổi mụn có thể uống nước hạt sen để duy trì làn da căng mịn, tràn đầy sức sống. Ngoài ra, lượng enzyme đặc biệt có trong hạt sen và củ sen có tác dụng “hàn gắn, phục hồi” protein trong cơ thể con người và làm cho làn da luôn tươi sáng, trẻ trung.

công cụng bà bầu ăn hạt sen

Lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe và vóc dáng khi bà bầu ăn hạt sen

Cải thiện đáng kể vòng 1 sau sinh

Không những có tác dụng trong quá trình mang thai, bà bầu ăn hạt sen sẽ giúp đề phòng trước nguy cơ vòng 1 “xập xệ” sau khi sinh. Một bài thuốc cải thiện vòng 1 theo Đông y Trung Quốc từ hạt sen, táo đỏ, đậu tương và nhân sâm.

  • Cách làm như sau: Mẹ chuẩn bị 20g hạt sen khô, 5g nhân sâm, 10g táo đỏ và 200g đậu tương cho vào nồi hầm nhừ, có thể thêm chút đường cho dễ ăn. Phương pháp này sẽ giúp mẹ giữ gìn vòng 1 săn chắc, căng tròn vô cùng hiệu quả.

Đối với những mẹ không có thời gian, cách đơn giản nhất là hầm mềm hạt sen và ăn, uống nước mỗi ngày cũng mang lại tác dụng đáng kể.

Conlatatca.vn

10:11:18 08/11/2018

0 Bình luận

Vui lòng đăng nhập để được tham gia bình luận.