Bà bầu ăn gì để con thông minh? 11 loại cá phát triển não bộ thai nhi mẹ nên bổ sung ngay

07:11:08 29/11/2018

Bà bầu ăn gì để con thông minh là vấn đề được hầu hết chị em quan tâm. Trong đó, cá là một lựa chọn hoàn hảo để mẹ tăng cường DHA và omega-3, bổ sung dưỡng chất giúp thai nhi phát triển não bộ hoàn thiện. Bài viết sau sẽ gợi ý giúp mẹ 11 loại cá tốt nhất cho con, cùng tham khảo nhé!

Cá vẫn luôn là thực phẩm tốt cho bà bầu, hầu như các chuyên gia dinh dưỡng sẽ khuyên mẹ bầu ăn cá nhiều hơn thịt vì tính dễ tiêu hóa, giàu protein và DHA. Bà bầu ăn gì để con thông minh, mẹ hãy thêm ngay vào thực đơn các món cá sau nhé.

Cá chép

Đối với phụ nữ mang thai, cá chép là thực phẩm rất giàu dinh dưỡng bao gồm axit béo omega-3, axit folic, canxi… giúp thai nhi phát triển toàn diện. Theo Đông y, loại cá này có tác dụng bổ tỳ vị, lợi tiểu, lợi sữa, chữa ho, lở loét… và có tác dụng an thai rất hiệu quả. Thậm chí, có quan niệm còn cho rằng khi ăn cá chép sẽ sinh con môi đỏ, xinh xắn đáng yêu.

Cá hồi

Bà bầu ăn gì để con thông minh, mẹ bầu tuyệt đối không thể bỏ qua các món ăn từ cá hồi trong suốt thai kỳ. Có thể nói hàm lượng axit béo omega-3 có nhiều nhất trong cá hồi, dưỡng chất này sẽ giúp thai nhi phát triển trí não và hệ thần kinh từ trong 3 tháng đầu thai kỳ. Trung bình mẹ nên ăn khoảng 360 gram cá hồi mỗi tuần và duy trì đến hết những tháng cuối mẹ nhé.

Bà bầu ăn gì để con thông minh và khỏe mạnh

Bà bầu ăn gì để con thông minh, cá hồi là thực phẩm quan trọng bà bầu cần bổ sung vào thực đơn

Cá trích

Có nhiều mẹ ái ngại ăn cá trích vì sợ bị nhiễm thủy ngân khi mang thai do đây là loại cá đánh bắt khá xa bờ. Thực chất, cá trích rất giàu vitamin A, vitamin D, axit folic, canxi, axit béo omega-3, và chỉ chứa một hàm lượng thủy ngân rất ít. Qua chế biến thì lượng thủy ngân này cũng sẽ biến mất và chỉ còn lại các dưỡng chất quan trọng có lợi cho não thai nhi, mẹ hãy yên tâm thêm cá trích vào thực đơn nhé!

Cá basa

Cá basa rất phù hợp với chế độ dinh dưỡng khi mang thai của những mẹ bị cholesterol trong máu. Trong đó lượng DHA cao giúp não bộ của thai nhi phát triển mà cá basa còn giúp chuyển hóa cholesterol lưu thông mạch máu, hạn chế nguy cơ tiền sản giật ở bà bầu. Ngoài ra, lượng sắt có trong cá basa còn giúp hạn chế tình trạng thiếu máu khi mang thai rất hiệu quả.

Cá chẽm

Trong Đông Y, cá chẽm được xem là bài thuốc an thai có vị ngọt, tính mát, tác dụng lợi tiểu, an thai, hòa ngũ tạng, mạnh gân xương, trừ chứng lao ngược…”.

Cá chẽm cũng rất giàu đạm, chất béo axit béo omega-3, canxi, magie, sắt… có lợi cho hoạt động hình thành và phát triển ống thần kinh. Cá chẽm giúp chữa chứng phù chân, tăng huyết áp, tiểu đường và cũng cực kỳ lợi sữa đối với các mẹ sau sinh.

Bà bầu ăn gì để con thông minh từ trong bụng mẹ

Cá chẽm là nguyên liệu chế biến được nhiều món ngon và lại rất tốt cho sức khỏe thai phụ

Cá chim trắng

Trung bình cứ trong 100g cá chim có đến 75,2g nước, 19,4g protein, 5,4g lipid, 1,1g tro, 15mg canxi…. Vì những giá trị dinh dưỡng trên mà việc mẹ bầu ăn các chim trắng trong thai kỳ sẽ sinh con phát triển thông minh, lanh lợi. Có rất nhiều món ngon cho bà bầu được chế biến cùng cá chim trắng, chẳng hạn như cá chim trắng chiên giòn, cá chim kho riềng… để thay đổi khẩu vị.

Cá thu

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, lượng omega-3 có trong cá thu thường ngang ngửa với cá hồi, khoảng 2,6g/100g. Bên cạnh đó thì lượng axit béo, lượng vitamin, khoáng  chất như kẽm, sắt, photpho, canxi còn rất tốt cho sự phát triển của não bộ và hệ tim mạch của thai nhi ngay từ trong bụng mẹ.

Cá cơm

Tuy nhỏ bé nhưng cá cơm lại chứa rất nhiều dưỡng chất, giúp mẹ bầu và thai nhi khỏe mạnh suốt thai kỳ. Cá cơm có tác dụng tỳ vị, cải thiện thị lực, tốt cho tim, làm đẹp da, tốt cho mắt, giàu canxi, ít chứa thủy ngân. Ngoài ra, cá cơm còn chứa rất nhiều protein, sắt và canxi cùng nhiều vi chất dinh dưỡng khác như I-ốt, kẽm…

Cá mòi

Đừng quên các món ngon chế biến từ cá mòi trong thực đơn bà bầu ăn gì để con thông minh. Cá mòi không những cung cấp DHA, vitamin D mà đây còn là loại cá biển hiếm hoi không bị nhiễm thủy ngân so với nhiều loài cá khác. Mẹ ăn cá mòi sẽ giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, chắc khỏe xương, chống khô mắt… và không phải lo về các dị tật ống thần kinh như khi ăn phải những loại cá biển đánh bắt xa bờ khác.

Bà bầu ăn gì để con thông minh nhỉ

Bà bầu ăn gì để con thông minh, mẹ bầu đừng bỏ qua nguồn dưỡng chất từ cá mòi

Cá diếc

Iốt, canxi, protein, chất sắt, kẽm, photpho… là những chất dinh dưỡng mẹ bầu nhận được nếu ăn cá diếc đều đặn trong thai kỳ. Đặc biệt các diếc còn được chế biến thành các món ăn an thai cùng vị thuốc Bắc có tác dụng bổ tỳ kiện vị, ích khí, bổ huyết, thúc đẩy việc tạo sữa, trị viêm đại tràng mạn tính… Do đó, không chỉ thai phụ mà các mẹ sau sinh cũng nên thêm cá diếc vào thực đơn để tăng tiết sữa nuôi con.

Cá bơn

Cá bơn được xem là loại khá đắt đỏ, nhưng thực tế loại cá này có rất nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng có lợi cho não bộ thai nhi và sức khỏe người mẹ như axit folic, vitamin D, canxi, sắt, axit omega-3 dồi dào. Những cách chế biến cá bơn ngon miệng cho mẹ bầu như cá bơn chiên,  cá bơn nấu canh cà rốt, cá bơn hấp rau củ… để thay đổi khẩu vị.

Conlatatca.vn

07:11:08 29/11/2018

0 Bình luận

Vui lòng đăng nhập để được tham gia bình luận.