Giúp mẹ lên thực đơn món ăn cho trẻ bị táo bón cực ngon miệng

09:03:59 07/03/2019

Trẻ bị táo bón kéo dài không chỉ làm ảnh hưởng đến sức khỏe mà việc sinh hoạt của con cũng trở nên khó khăn và bất tiện hơn. Vì thế, mẹ nên nhanh chóng tìm cách "xử đẹp" tình trạng này bằng những món ăn cho trẻ bị táo bón cực dễ làm và ngon miệng dưới đây.

Nguyên nhân khiến trẻ bị táo bón

Trẻ bị táo bón là biểu hiện của những vấn đề về hệ tiêu hóa. Một số nguyên nhân gây ra tình trạng này là:

  • Ăn uống không khoa học: Đây là nguyên nhân cơ bản nhất gây nên tình trạng táo bón ở trẻ em. Trẻ uống ít nước, ăn quá ít rau củ, trái cây và hấp thu nhiều chất đạm hoặc uống sữa quá đặc cũng có thể gây ra tình trạng này. Trẻ uống nhiều sữa bò cũng dễ bị táo bón hơn trẻ bú mẹ.
 món ăn cho trẻ bị táo bón cực đơn giản

Trẻ uống sữa ngoài dễ bị táo bón hơn trẻ bú mẹ

  • Trẻ mắc tổn thương thực thể ở đường tiêu hóa như đại tràng phình to cũng sẽ bị táo bón. Nguyên nhân này hiếm gặp, thường chỉ chiếm 5% trong các nguyên nhân gây táo bón. Khi mắc các bệnh này, trẻ thường bị táo bón rất sớm từ ngay sau khi sinh và việc điều trị sẽ gặp khá nhiều khó khăn.
  • Trẻ bị nứt hậu môn, trĩ, đi tiêu bị đau, gây co thắt hậu môn và táo bón. Hoặc thói quen nhịn đại tiện cũng là nguyên nhân gây táo bón ở trẻ.

Gợi ý một số món ăn cho trẻ bị táo bón

Bên cạnh việc áp dụng một số cách trị táo bón cho trẻ từ dân gian hoặc từ thuốc thì mẹ có thể thay đổi chế độ dinh dưỡng với một số món ăn cho trẻ bị táo bón sau đây:

Cháo tôm rau dền

Rau dền giàu vitamin, nhất là vitamin K, chất sắt, giúp tăng cường sức đề kháng cho đường ruột, giảm hẳn tình trạng táo bón ở trẻ.

Chuẩn bị: Gạo tẻ, rau dền, tôm, gia vị. Tùy theo khả năng hấp thụ của bé mà mẹ sử dụng một lượng thích hợp.

Thực hiện: Cho gạo vào nấu cháo trước. Tôm bỏ vỏ, băm nhỏ, ướp thêm mắm muối, rau dền rửa sạch, cắt nhỏ. Khi cháo đã chín nhừ thì cho tôm vào khuấy sôi rồi bỏ hết rau vào, đun thêm 5 phút, nêm gia vị vừa ăn. Có thể cho trẻ ăn món cháo này nhiều lần trong ngày.

Món súp củ cải, cà rốt và khoai tây

chế biến món ăn cho trẻ bị táo bón

Súp củ cải khoai tây rất tốt cho trẻ bị táo bón

Chuẩn bị: Củ cải, cà rốt, khoai tây, mỗi loại 50g, đường, muối.

Thực hiện: Cho cà rốt và khoai tây vào hầm trước, củ cải cho vào sau, đến khi chín nhừ là được. Bỏ muối và đường trộn lên ăn.

Đây là món ăn cho trẻ bị táo bón cực hiệu quả bởi khoai tây còn có tác dụng kích thích tiêu hóa bên trong đường ruột, còn củ cải trắng có tác dụng giải một số chất độc trong cơ quan tiêu hóa.

Nước ép cà rốt và cải bó xôi

Nguyên liệu: 1 củ cà rốt, cải bó xôi tươi 100g.

Thực hiện: Cho cả 2 vào máy xay, ép lấy nước để sử dụng trong ngày. Có thể thêm sữa bò để tăng hương vị cũng như tăng hiệu quả điều trị bệnh táo bón.

Khi trẻ nhỏ bị táo bón hay rối loạn tiêu hóa thì tuyệt đối không nên ép con ăn nhiều, mà cho ăn từng ít một, chia thành nhiều bữa nhỏ và cần uống đủ nước trong ngày, có thể bổ sung bằng các loại nước ép trái cây.

Bột khoai lang

Đây là món ăn chữa táo bón cho trẻ 8 tháng trở lên. Cũng giống như bột chuối tiêu, táo và khoai lang có tác dụng rất tốt trong việc chữa táo bón cho bé và bổ sung thêm cho bé dinh dưỡng nhờ lượng tinh bột dồi dào có trong khoai lang.

Nguyên liệu: Khoai lang 20g, táo tàu 50g

Chế biến: Khoai lang và táo mẹ rửa thật sạch, gọt vỏ, thái nhỏ và hấp chín mềm. Sau đó để nguội bớt rồi nghiền nhuyễn là có thể cho bé ăn ngay được.

Conlatatca.vn

09:03:59 07/03/2019

0 Bình luận

Vui lòng đăng nhập để được tham gia bình luận.